S:t Eriks
Klassisk Porter
Tillverkad i Sverige, Stockholms län, Sigtuna kommun
Burk
·
330 ml
·
5,6 % vol.
+ pant 1 kr
78:49 kr/l
Maltig, rostad smak med inslag av kavring, kaffe, choklad, hasselnötter, lakrits och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
S:t Eriks
Klassisk Porter
Tillverkad i Sverige, Stockholms län, Sigtuna kommun
Burk
·
5,6 % vol.
+ pant 1 kr
78:49 kr/l
Maltig, rostad smak med inslag av kavring, kaffe, choklad, hasselnötter, lakrits och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt, vetemalt och humle.
Producent
S:t Eriks Bryggeri
Om producenten
S:t Eriks Bryggeri grundades 1859, men lades ned 1959. S:t Eriks relanserades 2010, då med Jessica Heidrich som bryggare.
Tillverkning
Porter eller stout är ett väldigt mörkt varmjäst öl och färgen kan ibland uppfattas som svart. Den mörka färgen kommer från den hårt rostade malten, vilket också ger ölet en rostad smak som påminner om pumpernickel, kaffe och mörk choklad. Torr porter och stout har ingen sötma och beskan är måttlig till tydlig.
Visste du att...
Traditionellt har rostningsgraden på malten i ölbryggning hängt samman med det lokala vattnet. Hårt vatten, som i exempelvis Londonområdet, har ofta behövt en hårt rostad malt medan mjukt vatten, som i Plzen i Tjeckien fungerat bättre med ljus, lätt rostad malt. Detta kan exempelvis jämföras med kaffe där det hårt rostade 'Skånerost' är särskilt framtaget för Skånes hårda vatten. Hur hårt eller mjukt vattnet är beror på hur mycket mineraler det innehåller. Idag justerar ofta bryggerierna detta själva när de brygger sina olika ölstilar.
Allergener
Innehåller: Kornmalt, Vetemalt
Smakbeskrivning
Färg
Brunsvart färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av kavring, kaffe, choklad, hasselnötter och kryddor.
Smak
Maltig, rostad smak med inslag av kavring, kaffe, choklad, hasselnötter, lakrits och kryddor.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Sällskapsdryck
Nöt
Lamm
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Burklock
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/12 - 2022