Urban ArtifactCapy Snacks Cincinnati Black Raspberry

Tillverkad iUSA

Burk·355 ml·5 % vol.

Bärig, syrlig smak med liten sötma, inslag av hallon, mörka bär, viol och ljust bröd. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck.

Råvaror

Kornmalt.

Producent

Urban Artifact

Allt från Urban Artifact

Om producenten

Urban Artifact ligger i Cincinnati, Ohio och specialiserar sig på fruktiga suröl och spontanjäst ale. De startade sin verksamhet 2015 i den historiska kyrkan St. Patrick's Church. Förutom ett bryggeri driver de också ett taproom, en lokal för musikinspelningar, en radiostation och en scen för olika event.

Tillverkning

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera. Många syrliga öl smaksätts med frukt eller bär.