VerdantGus Knows

Burk·440 ml·6,5 % vol.

Humlearomatisk smak med liten sötma, inslag av tallkåda, apelsin, knäckebröd, honung och örter. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Råvaror

Kornmalt, havre och humle av sorterna citra, mosaic, enigma och idaho 7.

Producent

Verdant Brewing Co

Allt från Verdant Brewing Co

Om producenten

Verdant Brewing Co ligger i Falmouth, södra England. Bryggeriet grundades 2014 och fokus ligger på ölstilarna IPA, hazy IPA och DIPA.

Visste du att...

Att en NEIPA eller hazy IPA är oklar beror dels på att den är ofiltrerad, men har också att göra med att man använt proteinrik malt, som exempelvis havre, samt extra mycket humle i slutet av tillverkningen.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är en ölstil framställd med extra mycket humle och malt.