Eau-de-Vie **

Visste du att...

Namnet brandy kommer från nederländskans ord för bränt vin, brandewijn. Brandy är samlingsnamnet för vindestillat, en spritsort där jästa vindruvor har stått för råvaran och som oftast, helt eller delvis, lagras på fat. Några av de kändaste brandysorterna är namnskyddade och har ursprungsbeteckning, som cognac och armagnac. Andra varianter får använda den bredare benämningen brandy.

Information