ArdbegAnthology 15 years

Flaska·700 ml·46 % vol.
Produktnummer: Nr 4193201
1599 kronor
2284 kronor och 29 öre per liter

Nyanserad, påtagligt rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av sultanrussin, tjära, gula päron, fänkål, aprikos, ostronskal, vanilj, kaffe och citrusskal. Serveras rumstempererad, eventuellt med en skvätt vatten.

Rökighet
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Ursprung

Ön Islay ligger utanför Skottlands västkust och brukar räknas som ett eget distrikt. Till ytan är Islay 606 kvadratkilometer stor. Här produceras den mest smakrika och rökiga whiskyn. Anledningen till att whisky härifrån får en påtaglig rökighet beror mycket på att öns torv innehåller mycket vitmossa, som i sin tur ger den kraftiga rökiga smaken till malten.

ProducentArdbeg DistilleryAllt från Ardbeg Distillery
Om producenten

Ardbeg grundades 1815 av John MacDougall. 1838 säljs företaget till sprithandlaren Thomas Buchanan. Mellan 1852-1902 ägs Ardbeg av Alexander McDougall & Co och 1911 registreras namnet som varumärke. Efter en del ägarbyten tog Hiram Walker över destilleriet 1977 och Ardbegs egna mälteri stängdes ned 1980. I mars 1981 lades Ardbegs destilleri ned helt. Produktionen återupptogs 1989 av Ian Henderson och all malt köps nu från mälteriet i Port Ellen. 1997 köptes Ardbeg av Glenmorangie, som i sin tur ägs av Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH).

Visste du att...

Etiketten till Ardbeg Anthology 15 years pryds av en ormliknande mytologisk varelse - The Beithir. I många folksagor är detta väsen ofta en så kallad "shape shifter" - ofta i form av en elak styvmor som ibland förvandlas till ett monster. Ordet Beithir är också kopplat till åskoväder i den keltiska mytologin.

Lagring

En skotsk maltwhisky måste lagras minst tre år på fat. Åldersangivelsen på flaskan syftar på den yngsta whiskyn i blandningen. I detta fall har whiskyn lagrats minst 15 år. Lagringen skedde på kolade bourbonfat.

Tillverkning

All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice