De Luze XO
Très Vieille Réserve Cognac
Tillverkad i Frankrike, Cognac, Fine Champagne
Flaska
·
500 ml
·
40 % vol.
918 kr/l
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, choklad, pomerans, mandelmassa och kryddor. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
0,9 g/100ml
De Luze XO
Très Vieille Réserve Cognac
Tillverkad i Frankrike, Cognac, Fine Champagne
Flaska
·
40 % vol.
918 kr/l
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, choklad, pomerans, mandelmassa och kryddor. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
0,9 g/100ml
Produktinformation
Ursprung
Regionen Cognac är indelad i sex distrikt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bon Bois och Bois Ordinaires. Druvorna till denna cognac kommer från Grande Champagne och Petit Champagne. När druvorna som används kommer från dessa två områden och minst 51 procent är från Grande Champagne får beteckningen Fine Champagne användas.
Producent
Maison Boinaud SAS
Om producenten
De Luze grundades 1822 och ägs och drivs idag av familjen Boinaud. Egendomen omfattar 421 hektar vinodlingar.
Lagring
För att bära beteckningen X.O - extra old - krävs att druvdestillatet legat minst sex år på ekfat. I praktiken lagras den ofta betydligt längre än så. Från och med april 2018 krävs 10 års lagring för att heta XO. Under en övergångsperiod fram till mars 2019 kan cognac med ålder av 6-9 år få kallas XO. Denna cognac har lagrats runt 20 år på fat.
Tillverkning
Cognac är en druvsprit som destilleras i enkelpannor, alambic charentais. Därefter tappas spriten på ekfat för minst två års lagring. Faten ska vara gjorda av ekfat från skogarna Limousin eller Tronçais.
Visste du att...
Avec är drycker som konsumeras efter middagen till kaffet. Vanliga exempel på avec är whisky, cognac, mörk rom eller likörer. Ordet är franskt, betyder 'med' och är en kortform av uttrycket 'du café avec le petit verre' som betyder kaffe med det lilla glaset.
Allergener
Innehåller: Inga allergener
Smakbeskrivning
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Druvig doft med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, choklad, pomerans, mandelmassa och knäck.
Smak
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, choklad, pomerans, mandelmassa och kryddor.
Passar till
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Solera Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/9 - 2015