GlenAllachie12 Years

Flaska·700 ml·46 % vol.
Produktnummer: Nr 8180101
579 kronor
827 kronor och 14 öre per liter

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av dadlar, mörk choklad, torkade aprikoser, ljunghonung, smörkola, knäck, vaniljfudge och apelsin. Serveras rumstempererad som avec.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Rökighet
Smakklocka1 av 12
Laddar ...

Ursprung

Speyside ligger i nordöstra Skottland mellan Inverness i väster och Aberdeen i öster, och avgränsas av bergskedjan Grampians i söder och av Nordsjön i norr. Merparten av destillerierna ligger längs floden Spey och dess bifloder. Speyside kan sägas utgöra hjärtat i skotsk whiskyproduktion, och står för närmare 70 procent av världens totala produktion av maltwhisky. Speyside whisky sägs ofta vara aningen söt och inte alltför rökig, men med nästan 100 destillerier är det svårt att generalisera.

ProducentThe Glenallachie destillers co. limitedAllt från The Glenallachie destillers co. limited
Om producenten

GlenAllachie leds sedan 2017 av Billy Walker, som varit verksam i whiskybranschen i 50 år. Destilleriet ligger i Speyside strax utanför byn Aberlour. Destilleriet var det fjärde som deisgnades av William Delmé-Evans och byggdes av Mackinlay McPherson 1967. 1968 sattes destilleriet i drift.

Visste du att...

Skotsk maltwhisky delas in i olika grupper, beroende på vilken region destilleriet ligger i. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay.

Lagring

För att skotsk whisky ska få kallas whisky ska den ha lagrats minst tre år på fat. Åldersangivelsen på flaskan syftar på den yngsta whiskyn i blandningen. I detta fall har whiskyn lagrats minst tolv år på sherryfat.

Tillverkning

All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat. GlenAllachie låter mäsken jäsa 160 timmar, vilket är längre än brukligt.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice