Sprit
Whisky
Maltwhisky
Glengoyne
21 Years Old
Tillverkad i Storbritannien, Skottland, Highlands
Lättare glasflaska 200 ml
·
43 %
3 400 kr/l
Komplex, smakrik whisky med tydlig karaktär av sherryfat, inslag av valnötter, torkad frukt, kakao, lakrits och honung. Serveras rumstempererad som avec.
Rökighet
Lättare glasflaska
Sprit
Whisky
Maltwhisky
Glengoyne
21 Years Old
Tillverkad i Storbritannien, Skottland, Highlands
Lättare glasflaska 200 ml
·
43 %
3 400 kr/l
Komplex, smakrik whisky med tydlig karaktär av sherryfat, inslag av valnötter, torkad frukt, kakao, lakrits och honung. Serveras rumstempererad som avec.
Rökighet
Lättare glasflaska
Produktinformation
Ursprung
Skotsk maltwhisky delas in i olika grupper, beroende på vilken region destilleriet ligger i. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay.
Producent
Glengoyne Distillery
Om producenten
Destilleriet startades av George Connell 1820. Det berättas att han destillerade sprit i lönndom på Burnfoot Farm, platsen där Glengoyne ligger idag. George fick licens för att destillera 1833 med namnet Glenguin of Burnfoot. Han tog ett beslut att inte köpa torv för att elda kölnan, utan använda det bränsle som fanns på plats. Detta medför att whisky från Glengoyne inte är rökig. 1907 ändrades namnet till Glengoyne Distillery. 2003 köptes destilleriet av det familjeägda företaget Ian Macleod Distillers Ltd. 2011 planterades 20 olika sorters växter i våtmarkerna kring destilleriet. Syftet med detta var att rena vattnet från rester från jäsningen. Dessa rester fick tidigare transporteras från destilleriet för rening.
Lagring
Whiskyn lagrades i 21 år på ekfat som tidigare använts för lagring av sherry. Glengoyne väljer själva ut ekar som växer i norra Spanien för produktion av faten. Trästockarna får soltorka i tre år innan de byggs till fat och transporteras till Jerez och fylls med sherry för lagring i upp till tre år. Efter denna lagring tas faten till Glengoyne för lagring av whisky. Glengoyne började använda sherryfat i slutet av 1800-talet, och har fortsatt med det sedan dess.
Tillverkning
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.
Visste du att...
Ordet whisky kommer från gaeliskans uisge beatha, som betyder "livets vatten". Whisky kan tillverkas var som helst i världen, men de mest kända ursprungsländerna är Storbritannien, Kanada, Irland och USA. I Storbritannien och Kanada skriver man "whisky" medan man på Irland och i USA skriver "whiskey".
Allergener
Innehåller: Inga Allergener
Smakbeskrivning
Färg
Brungul färg.
Doft
Komplex, harmonisk doft med tydlig karaktär av sherryfat, inslag av torkad frukt, valnötter, lakritsfudge, pomerans och mörk choklad.
Smak
Komplex, smakrik whisky med tydlig karaktär av sherryfat, inslag av valnötter, torkad frukt, kakao, lakrits och honung.
Rökighet
Passar till
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Moestue Grape Selections AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Moestue Grape Selections AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/3 - 2020