Isle of Lime Gotland
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, marsipan, lakrits, macadamianötter, kanel och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eventuellt med en skvätt vatten.
Kornet som använts är av sorten Propina Tipple som har odlats på Halner gård i Bro och Sigdes gård i Rone.
Gotland Whisky grundades år 2004 och destilleriet ligger i Roma Sockerbruks gamla industrilokaler. Kornet som använts kommer från lokala odlare och all whisky som produceras är ekologisk. Torkning, mältning och rökning av kornet sker i Ronehamn på södra Gotland. Whiskyn lagrar man på bourbonfat samt ekfat från destilleriet Laphroaig. Till sin hjälp i produktionen har man master blender Henry Cockburn från skotska destilleriet Bowmore. Namnet Isle of Lime syftar till den kalkstensgrund Gotland vilar på.
I Sverige började whisky tillverkas i större skala under 2000-talet och idag finns flera destillerier spridda över landet.
Denna whisky har lagrats fyra år på en kombination av bourbon- och sherryfat.
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornet som använts är av sorten Propina Tipple som har odlats på Halner gård i Bro och Sigdes gård i Rone.
Gotland Whisky grundades år 2004 och destilleriet ligger i Roma Sockerbruks gamla industrilokaler. Kornet som använts kommer från lokala odlare och all whisky som produceras är ekologisk. Torkning, mältning och rökning av kornet sker i Ronehamn på södra Gotland. Whiskyn lagrar man på bourbonfat samt ekfat från destilleriet Laphroaig. Till sin hjälp i produktionen har man master blender Henry Cockburn från skotska destilleriet Bowmore. Namnet Isle of Lime syftar till den kalkstensgrund Gotland vilar på.
I Sverige började whisky tillverkas i större skala under 2000-talet och idag finns flera destillerier spridda över landet.
Denna whisky har lagrats fyra år på en kombination av bourbon- och sherryfat.
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
