Tillverkad iBarbados
40 % vol.
Produktnummer: Nr 1031001
309 kronor
441 kronor och 43 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av sultanrussin, apelsin, marsipan, kanel, vanilj och arrak. Serveras rumstempererad som avec.

Sockerhalt1,7 g/100ml
Laddar ...

ProducentPlantationAllt från Plantation
Om producenten

Cognac Ferrand grundades 1989 av Jean-Dominique Andreu och Alexandre Gabriel som idag är ensam ägare. Rum Plantation är ett av flera varumärken som finns i portföljen. Varumärket Plantation fick sitt startskott när Alexandre Gabriel hittade gamla fat med rom av varierande ursprung och ålder. Alexandre började då utforska vilka skillnader som finns i rom från olika regioner och framställningsmetoder. Plantation har idag tre destillerier på Barbados och Jamaica

Visste du att...

Avec är drycker som konsumeras efter middagen till kaffet. Vanliga exempel på avec är whisky, cognac, mörk rom eller likörer. Ordet är franskt, betyder 'med' och är en kortform av uttrycket 'du café avec le petit verre' som betyder kaffe med det lilla glaset.

Lagring

Denna rom har lagrats cirka tre år, varav två år i Karibien.

Tillverkning

Denna rom är gjort utav melass. Melass framställs genom att fibrer och stammar från krossade sockerrör värms upp till 70-80°C, tills sockerkristaller bildas. Resultatet blir en mycket sockerrik, trögflytande och aromatisk sirap, som också kallas melass. Sirapen är så sockerrik, att inga jäststammar kan etablera sig. Därför späds den med vatten för att jäsningen ska komma igång. Efter jäsning destilleras 'sockervinet'. Destilleringen för denna rom har skett i både pot still och kolonnpanna.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice