Spirit of HvenCassiopeia Single Malt Whisky

Tillverkad i

Sverige

Flaska

·

700 ml

·

43,7 % vol.

Produktnummer: Nr 4206901
595 kronor och 00 öre

850 kr/l

Säljstart 30/1 2026 kl 10:00

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, nougat, smörkola, honung, hasselnötter, marsipan, jod och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

1E06AA43-FF81-44FB-A18B-09DC5234FE48Created with sketchtool.

Rökighet

Smakklocka1 av 12

Odling & Produktion

Laddar ...

Innehåller: Inga Allergener

Färg

Brungul färg.

Doft

Nyanserad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, nougat, smörkola, honung, marsipan och vanilj.

Smak

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, nougat, smörkola, honung, hasselnötter, marsipan, jod och vanilj.

Rökighet

Smakklocka1 av 12

Serveringstips

Serveras rumstempererad som avec.

1E06AA43-FF81-44FB-A18B-09DC5234FE48Created with sketchtool.

Avec/digestif

Innehåller 20,1 standardglas

Flaska · 700 ml · 43,7 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

700 ml

679 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Producent

Backafallsbyn AB, Spirit of Hven

Om producenten

Backafallsbyn AB har sin verksamhet och destilleri på ön Ven i Öresund. Anläggningen är belägen i utkanten av Tuna by nära Norreborg. Destilleriet, Spirit of Hven, invigdes i maj 2008 och den första whiskyn lanserades i början av 2012. Det finns tre installerade destillationspannor av traditionell pot-stilltyp i koppar. Förutom whisky tillverkar man även andra sorters sprit som vodka och gin.

Tillverkning

All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.

Visste du att...

I Sverige började whisky tillverkas i större skala under 2000-talet och idag finns flera destillerier spridda över landet.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Backafallsbyn AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

30/1 - 2026