SpritverketEkologisk ljus rom

Tillverkad iParaguay

Lättare glasflaska·700 ml·40 % vol.

Karaktärsfull smak med liten sötma och inslag av gråpäron, banan, halm, mandel och arrak. Används som drinkingrediens.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Eko

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Etiskt certifierad

Fairtrade

Producent

Galatea AB

Allt från Galatea AB

Om producenten

Galatea är en svensk dryckesleverantör som också producerar spritdrycker under varumärket Spritverket.

Visste du att...

Rom är idag en av de vanligaste sprittyperna i världen. Från början härstammar rommen från Västindien men idag tillverkas den på många platser. Merparten av all rom som dricks är ljus och relativt neutral i smaken.

Tillverkning

Denna rom är gjort utav melass. Melass framställs genom att fibrer och stammar från krossade sockerrör värms upp till 70-80°C, tills sockerkristaller bildas. Resultatet blir en mycket sockerrik, trögflytande och aromatisk sirap, som också kallas melass. Sirapen är så sockerrik, att inga jäststammar kan etablera sig. Därför späds den med vatten för att jäsningen ska komma igång. Efter jäsning destilleras 'sockervinet'.