Systembolaget
Walcher, Limoncello Biologico, Flaska, 500 ml
Sätt betyg
Spara
SpritLikörFruktlikör

WalcherLimoncello Biologico

Tillverkad iItalien
15 % vol.
Nr 13921
169 kronor
+ pant 1 kronor338 kronor per liter

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av citron, inslag av örter och citrusskal. Serveras väl kyld som digestif eller används som drinkingrediens.

Sockerhalt23,0 g/100ml

Handla online

Varan har utgått

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Producent

Alfons Walcher

Allt från Alfons Walcher

Om producenten

Alfons Walcher är ett familjeföretag. Förutom gin produceras framförallt grappa, eau-de vie och likörer. Alfons Walcher Brennerei moderniserades 2003 av Theodor och Mattias Walcher för att skapa ett resurssnålt och miljövänligt destilleri i linje med den stora delen ekologiska produktion de har idag.

Visste du att...

Det finns flera historier om hur likören kom till och de olika italienska regionerna, där limoncello produceras, försöker ofta framhäva sin egen historia. Massimo Canale var 1988 den första som registrerarde varumärket Limoncello. Hans släkting Italienskan Vincenza Canale, ägare till hotellet Mariantonia, brukade servera sina gäster en egengjord Limoncello och en del menar att detta var originalet. Andra menar att det var Maria Antonia Farace på ön Azzuro, som skapat originalet. Hon hade en stor citronträdgård, gjorde och serverade likör till fiskare. Somliga menar att historien går tillbaka till medeltidens munkar och kloster. Idag produceras Limoncello på flera olika platser runt Neapelbukten, längs Amalfikusten, på Capri men även på Sicilien, Sardinien och på Malta.

Tillverkning

För att få kallas likör inom EU måste drycken innehålla minst 100 gram socker per liter sprit. Till spriten får smakgivare såsom frukter, bär, grädde, örter, kryddor etc tillsättas. Smaksättningen kan ske på tre sätt: genom tillsats av essenser, genom maceration eller infusion (maceration med svag uppvärmning) eller genom destillation av macerat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan