5 FinquesReserva, 2020

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 7367201
149 kronor
198 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, russin, valnötter, kakao, kanel och tobak. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka10 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Garnatxa 26%, Cabernet Sauvignon 24%, Merlot 21%, Syrah 16%, Samsó 9%, Monastrell 3%, Cabernet Franc 1%

Ursprung

Empordà, även känt som Ampurdan, ligger i Katalonien i nordöstra Spanien, vid gränsen mot Frankrike. Vinodlingarna uppgår till närmare 3 000 hektar. Området är varmt men vingårdarna kyls ned av vinden Tramuntana. Druvorna till detta vin kommer från fem olika vingårdar. Finca Garbet, som är en terraserad vingård intill Medelhavet, Finca Espolla intill Pyrenéerna, Finca Malaveïna som ligger nära vineriet i Parelada, Pont de Molins samt Finca La Garriga där vinstockarna är mycket gamla, många över 60 år.

ProducentCastillo de PereladaAllt från Castillo de Perelada
Om producenten

Castillo Perelada ägs av familjen Suqué-Mateu, och består av två vinerier - Cavas del Castillo de Perelada och Cavas del Ampurdan. Perelada liggeri Emporda och har ägts av familjen sedan 1923. Här finns också ett slott som är öppet för cirka 40 000 besökare per år. Vinmakare är Delfí Sanahuja Font. På etiketten till detta vin representeras de fem olika vingårdarna/jordmånena med ett band för varje - 5 Finques.

Visste du att...

Garnacha, i Frankrike känd som grenache, och här under namnet garnatxa, är Spaniens tredje mest odlade blå druvsort (efter bobal och tempranillo) med cirka 58 000 hektar vinodlingar. Druvan tros härstamma från Spaniens östra delar vid Aragon eller Katalonien.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och sex månader på barriquer, varav hälften var av amerikansk ek och hälften av fransk ek från Allier. Efter fatlagring får vinet vila ett par år på flaska hos producenten.

Tillverkning

Lång jäsning och skalmaceration vid 25 grader i temperaturkontrollerade ståltankar.

Jordmån

I Finca Garbet består jordmånen av skiffer, likaså i Finca Espolla men här är skiffern mörkare. I Finca Malaveïne består jordmånen av röd lera, i Pont de Molis växer vinstockarna i sild och sand och i Finca la Garriga består jordmånen a kvarts och sand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.