Massolino Barolo 2022

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad. Druvorna till detta vin kommer fån olika vingårdslägen i Serralunga d’Alba och Castiglione Falletto. Vingårdarna ligger på 320-360 meters höjd över havet och omfattar totalt nio hektar. Planteringstätheten är 5 000 till 6 000 stockar per hektar.

Producent

Az. Agr. Vigna Rionda S.S. di Massolino F.lli

Allt från Az. Agr. Vigna Rionda S.S. di Massolino F.lli

Om producenten

Familjeföretaget Massolino grundades 1896 av Giovanni Massolino. Framförallt odlar man den blå druvsorten nebbiolo, men även planteringar av dolcetto, barbera, chardonnay och moscato finns i vingårdarna.

Visste du att...

Ursprungsbeteckningen Barolo gäller enbart för rött vin gjort av druvsorten nebbiolo. Vinet ska ha lagrats i sammanlagt minst tre år och tre månader, varav minst ett och ett halvt år på fat.

Lagring

Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Detta vin har lagrats två och ett halvt år på ekliggare om 3 200 till 4 500 liter. Efter fatlagringen flyttades vinet till ståltankar där det vilade en tid före buteljering.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades följt av sju till tio dagars jäsning i temperaturkontrollerade cementtankar. Därefter följde ytterligare fem till åtta dagars skalmaceration med regelbunden överpumpning av skalmassan. Den malolaktiska omvandlingen skedde innan vinet flyttades till ekliggare för lagring.

Jordmån

Främst kalkhaltig jordmån med inslag av märgel och lera

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna plockades för hand och producenten skördar vanligtvis sina druvor i sista halvan av oktober. Avkastningen är cirka 6,5 ton druvor per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad. Druvorna till detta vin kommer fån olika vingårdslägen i Serralunga d’Alba och Castiglione Falletto. Vingårdarna ligger på 320-360 meters höjd över havet och omfattar totalt nio hektar. Planteringstätheten är 5 000 till 6 000 stockar per hektar.

Producent

Az. Agr. Vigna Rionda S.S. di Massolino F.lli

Allt från Az. Agr. Vigna Rionda S.S. di Massolino F.lli

Om producenten

Familjeföretaget Massolino grundades 1896 av Giovanni Massolino. Framförallt odlar man den blå druvsorten nebbiolo, men även planteringar av dolcetto, barbera, chardonnay och moscato finns i vingårdarna.

Visste du att...

Ursprungsbeteckningen Barolo gäller enbart för rött vin gjort av druvsorten nebbiolo. Vinet ska ha lagrats i sammanlagt minst tre år och tre månader, varav minst ett och ett halvt år på fat.

Lagring

Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Detta vin har lagrats två och ett halvt år på ekliggare om 3 200 till 4 500 liter. Efter fatlagringen flyttades vinet till ståltankar där det vilade en tid före buteljering.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades följt av sju till tio dagars jäsning i temperaturkontrollerade cementtankar. Därefter följde ytterligare fem till åtta dagars skalmaceration med regelbunden överpumpning av skalmassan. Den malolaktiska omvandlingen skedde innan vinet flyttades till ekliggare för lagring.

Jordmån

Främst kalkhaltig jordmån med inslag av märgel och lera

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna plockades för hand och producenten skördar vanligtvis sina druvor i sista halvan av oktober. Avkastningen är cirka 6,5 ton druvor per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Massolino Barolo2022

Handla online

Tillgänglighet i butik

Råvaror

Ursprung

Producent

Om producenten

Visste du att...

Lagring

Tillverkning

Jordmån

Årgång

Skörd

Information

Råvaror

Ursprung

Producent

Om producenten

Visste du att...

Lagring

Tillverkning

Jordmån

Årgång

Skörd

Information

Liknande vin

Kunskap & inspiration

Räkna med dryckesplaneraren

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Den gröna etiketten på hyllan

Annonsfritt

Personligt

Märkesneutralt

Massolino Barolo2022

Handla online

Tillgänglighet i butik

Allergener

Smakbeskrivning

Passar till

Standardglas

Klimat, miljö, socialt ansvar

Produktinformation

Råvaror

Ursprung

Producent

Om producenten

Visste du att...

Lagring

Tillverkning

Jordmån

Årgång

Skörd

Information

Råvaror

Ursprung

Producent

Om producenten

Visste du att...

Lagring

Tillverkning

Jordmån

Årgång

Skörd

Information

Övrigt

Liknande vin

Kunskap & inspiration

Räkna med dryckesplaneraren

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Den gröna etiketten på hyllan