Säljstart fredag 20 november kl 10:00

Vino Nobile di MontepulcianoTenuta di Gracciano della Seta, 2023

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9564301
200 kronor
266 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, nougat, bergamott, kakao, kanel, ceder och jordgubbar. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Handla online

Ej säljstartad online

Tillgänglighet i butik

Ej säljstartad

Råvaror

90% prugnolo gentile och 10 % merlot.

Ursprung

Vino Nobile di Montepulciano är beläget söder om Florens i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar planterade 1970, 1993, 1997 och 1999. Vingårdarna är Rovisci, Maramai och Toraia. Vingårdarna ligger cirka 300-350 meter över havet och planteringstätheten är 3 300 för de äldsta och 4 500 - 5 000 för de som planterats senast. Vinrankorna är uppbundna enligt guyot.

Producent

Tenuta di Gracciano della Seta

Allt från Tenuta di Gracciano della Seta

Om producenten

Tenuta di Gracciano della Seta ligger i Montepulciano. Deras vinkällare började användas i mitten av 1800-talet. Egendomen omfattade ursprungligen 400 hektar odlingar och förutom vin producerade man även andra jordbruksprodukter. Idag består ägorna av 70 hektar, varav 20 hektar är planterade med druvor. Företaget drivs sedan 2013 av Giorgio della Seta.

Visste du att...

Vino Nobile di Montepulciano fick sin DOCG-status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 1980. Vinodlingarna i området omfattar drygt 820 hektar. Vin från detta område måste innehålla minst 70 procent av den blå druvsorten sangiovese, lokalt kallad prugnolo gentile.

Lagring

Vinet har lagrats ett och ett halvt år på ekfat. Cirka 40 procent av vinet har lagrats på franska ekfat om 350 och 500 liter som var ett, två och tre år gamla. Resterande 60 procent har lagrats på stora franska och slavonska ekliggare om 5 000 och 2 500 liter.

Tillverkning

20-25 dagars jäsning och skalmaceration i rostfria ståltankar vid 28 grader. Daglig överpumpning av skalmassorna.

Jordmån

Slamjord och lera.

Skörd

Druvorna skördades för hand de första två veckorna i oktober. Avkastningen var 40 hektoliter per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?
Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar