AvignonesiVino Nobile di Montepulciano, 2021
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, skogshallon, kryddnejlika, kakao, sandelträ, kanel, pinjenötter och bergamott. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sangiovese.
Vino Nobile di Montepulciano är beläget söder om Florens i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från flera olika vingårdslägen. Odlingarna ligger på 270-375 meters höjd och rankorna är planterade mellan 1995 och 2017.
Det har producerats vin på Avignonesis egendomar sedan sent 1300-tal. Idag ägs Avignonesi av Virgine Savery, som köpte egendomen 2009. Egendomen omfattar 182 hektar vinodlingar fördelade på åtta vingårdar: Lodola, Le Capezzine, Le Badelle, I Poggetti, El Grasso, Banditella, Matriacchio samt Greppo, alla inom appellationen Vino Nobile di Montepulciano. Avignonesi odlar sina druvor enligt ekologiska och biodynamiska principer. Det innebär bland annat att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sanguis jovis - Jupiters blod.
Vinet lagrades ett och ett halvt år på ekfat av varierande storlek.
Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter följde upp till en månads jäsning och skalmaceration i ståltankar. De olika vingårdslägena vinifierades separat.
Kalkrika sedimentära jordar med inslag av lera och sand.
Druvorna skördades för hand mellan 3 och 20 september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceSangiovese.
Vino Nobile di Montepulciano är beläget söder om Florens i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från flera olika vingårdslägen. Odlingarna ligger på 270-375 meters höjd och rankorna är planterade mellan 1995 och 2017.
Det har producerats vin på Avignonesis egendomar sedan sent 1300-tal. Idag ägs Avignonesi av Virgine Savery, som köpte egendomen 2009. Egendomen omfattar 182 hektar vinodlingar fördelade på åtta vingårdar: Lodola, Le Capezzine, Le Badelle, I Poggetti, El Grasso, Banditella, Matriacchio samt Greppo, alla inom appellationen Vino Nobile di Montepulciano. Avignonesi odlar sina druvor enligt ekologiska och biodynamiska principer. Det innebär bland annat att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sanguis jovis - Jupiters blod.
Vinet lagrades ett och ett halvt år på ekfat av varierande storlek.
Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter följde upp till en månads jäsning och skalmaceration i ståltankar. De olika vingårdslägena vinifierades separat.
Kalkrika sedimentära jordar med inslag av lera och sand.
Druvorna skördades för hand mellan 3 och 20 september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
