Nyanserad, fruktig, söt smak med inslag av blåbär, lakrits, mörka körsbär, viol, peppar och plommon. Serveras vid 14-16°C till chokladdesserter.
90% grenache noir och 10% carignan.
Banyuls ligger vid foten av Pyrenéerna i Roussillon i södra Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Banyuls sur Mer.
Domaine du Traginers historia började i mitten av 1970-talet i Banyuls-sur-Mer. Jean François Deu tog gradvis över från sin far och grundade sin egen vingård 1976.
Jean François döpte sin vingård till Domaine du Traginer som en hyllning till sin farbror Anicet Deu som var den sista åsneskötaren i regionen. Traginer betyder mulåsna på katalanska.
Vinet har lagrats på ståltank i cirka åtta månader. Vinet är ofiltrerat och inget svavel är tillsatt vid buteljering.
Druvorna avstjälkades, därefter följde skalmacerering i temperaturkontrollerade kar i cirka en månad. Musten jäste utan tillsatt jäst. Detta vin är ett så kallat 'vin doux naturel' och framställs genom att jäsningen avbryts genom tillsatt 95-procentig druvsprit, en metod som på franska kallas 'mutage sur grain'. Inga sulfiter är tillsatta vid framställningen.
Skiffer.
Druvorna skördades manuellt från den 26 augusti till den 2 september 2024.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice90% grenache noir och 10% carignan.
Banyuls ligger vid foten av Pyrenéerna i Roussillon i södra Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Banyuls sur Mer.
Domaine du Traginers historia började i mitten av 1970-talet i Banyuls-sur-Mer. Jean François Deu tog gradvis över från sin far och grundade sin egen vingård 1976.
Jean François döpte sin vingård till Domaine du Traginer som en hyllning till sin farbror Anicet Deu som var den sista åsneskötaren i regionen. Traginer betyder mulåsna på katalanska.
Vinet har lagrats på ståltank i cirka åtta månader. Vinet är ofiltrerat och inget svavel är tillsatt vid buteljering.
Druvorna avstjälkades, därefter följde skalmacerering i temperaturkontrollerade kar i cirka en månad. Musten jäste utan tillsatt jäst. Detta vin är ett så kallat 'vin doux naturel' och framställs genom att jäsningen avbryts genom tillsatt 95-procentig druvsprit, en metod som på franska kallas 'mutage sur grain'. Inga sulfiter är tillsatta vid framställningen.
Skiffer.
Druvorna skördades manuellt från den 26 augusti till den 2 september 2024.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
