BarbarescoPrunotto, 2023

Flaska·750 ml·14 % vol.
Produktnummer: Nr 2201301
309 kronor
412 kronor per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, jordgubbar, rosor, nougat, nypon, kakao och pomerans. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barbaresco ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är något varmare och vingårdarna ligger på lite lägre höjd än i angränsade och närbesläktade området Barolo. Detta göra att druvorna mognar lite tidigare och att vinerna inte är fullt så sträva som i Barolo. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i orterna Barbaresco och Treiso.

ProducentPrunottoAllt från Prunotto
Om producenten

Prunotto ägs av familjen Antinori. Egendomen omfattar 50 hektar.

Visste du att...

Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.

Lagring

En barbaresco ska ha lagrats minst två år, varav åtminstone nio månader på ekfat. Detta vin har lagrats på ekfat av varierande storlek och ålder.

Tillverkning

Vinet har jäst cirka två veckor vid 30 grader.

Jordmån

Märgel, rik på fossil.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.