Barbaresco Roncaglie2021
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, nougat, pomerans, rosor, kakao, torkade körsbär, kanel och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Nebbiolo.
Barbaresco ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är något varmare och vingårdarna ligger på lite lägre höjd än i angränsade och närbesläktade området Barolo. Detta göra att druvorna mognar lite tidigare och att vinerna inte är fullt så sträva som i Barolo. Druvorna till detta vin kommer från den branta vingården Roncaglie. Sluttningarna skapar en naturlig amfiteater som vetter mod syd och sydväst. Vinstockarna planterades 1970, 1980, 1995 och 2010.
Poderi Colla grundades 1961 av Beppe Colla. Idag omfattar egendomen tolv hektar ekologiska vinodlingar spridda över tre olika områden: Tenuta Roncaglia i Barbaresco, Tenuta Dardi Le Rose i Monforte d’Alba och Cascina Drago i Elvio di Alba. Fokus ligger framförallt på druvsorten nebbiolo men man oldar även freisa, barbera och dolcetto.
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
En barbaresco ska ha lagrats minst två år, varav åtminstone nio månader på ekfat. Detta vin har lagrats ett år på stora gamla slavonska ekliggare, så kallade botti.
Druvorna avstjälkades och musten fick sedan spontanjäsa på ståltank.
Sand, märgel och lera.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNebbiolo.
Barbaresco ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är något varmare och vingårdarna ligger på lite lägre höjd än i angränsade och närbesläktade området Barolo. Detta göra att druvorna mognar lite tidigare och att vinerna inte är fullt så sträva som i Barolo. Druvorna till detta vin kommer från den branta vingården Roncaglie. Sluttningarna skapar en naturlig amfiteater som vetter mod syd och sydväst. Vinstockarna planterades 1970, 1980, 1995 och 2010.
Poderi Colla grundades 1961 av Beppe Colla. Idag omfattar egendomen tolv hektar ekologiska vinodlingar spridda över tre olika områden: Tenuta Roncaglia i Barbaresco, Tenuta Dardi Le Rose i Monforte d’Alba och Cascina Drago i Elvio di Alba. Fokus ligger framförallt på druvsorten nebbiolo men man oldar även freisa, barbera och dolcetto.
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
En barbaresco ska ha lagrats minst två år, varav åtminstone nio månader på ekfat. Detta vin har lagrats ett år på stora gamla slavonska ekliggare, så kallade botti.
Druvorna avstjälkades och musten fick sedan spontanjäsa på ståltank.
Sand, märgel och lera.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
