BaroloPiccole Vigne, 2021
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, sandelträ, mogna jordgubbar, kanel, hasselnötter, svart te, hallon och pomerans. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Nebbiolo.
Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad. Druvorna till detta vin kommer från små yngre vingårdar. Namnet Piccole Vigne är en ordlek som kan tolkas både som små vinrankor och små vingårdar.
Familjen Grimaldi köpte gården 1930. Inledningsvis såldes vinet till andra vinmakare i Barolo. När Ferrucio Grimaldi, efter att ha arbetat som polis i 18 år, tog över driften 1996, började man sälja vinerna under egen etikett. Ferrucio har också köpt en del mindre vingårdar i Langhe och Roero. All vinifiering sker i familjens hem som ligger högst upp i byn Barolo.
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.
Viner från Barolo måste lagras minst tre år och tre månader, varav minst ett och ett halvt år på fat. Detta vin har lagrats två år i stora ekliggare om 2 500 liter, så kallade botti.
Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNebbiolo.
Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad. Druvorna till detta vin kommer från små yngre vingårdar. Namnet Piccole Vigne är en ordlek som kan tolkas både som små vinrankor och små vingårdar.
Familjen Grimaldi köpte gården 1930. Inledningsvis såldes vinet till andra vinmakare i Barolo. När Ferrucio Grimaldi, efter att ha arbetat som polis i 18 år, tog över driften 1996, började man sälja vinerna under egen etikett. Ferrucio har också köpt en del mindre vingårdar i Langhe och Roero. All vinifiering sker i familjens hem som ligger högst upp i byn Barolo.
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.
Viner från Barolo måste lagras minst tre år och tre månader, varav minst ett och ett halvt år på fat. Detta vin har lagrats två år i stora ekliggare om 2 500 liter, så kallade botti.
Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
