Ekologiskt
Vin
Vitt vin
Fylligt & Smakrikt
Basserman-Jordan
Grauer Burgunder "S" Orange Trocken, 2021
Tyskland, Pfalz
Flaska 750 ml
·
12 %
334:67 kr/l
Nyanserad smak med inslag av jordgubbar, honung, granatäpple, nötter, halm, mineral och blodgrapefrukt. Serveras vid 10-12°C till rätter av kyckling eller till vegetariska rätter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Vin
Vitt vin
Fylligt & Smakrikt
Basserman-Jordan
Grauer Burgunder "S" Orange Trocken, 2021
Tyskland, Pfalz
Flaska 750 ml
·
12 %
334:67 kr/l
Nyanserad smak med inslag av jordgubbar, honung, granatäpple, nötter, halm, mineral och blodgrapefrukt. Serveras vid 10-12°C till rätter av kyckling eller till vegetariska rätter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Grauer burgunder (pinot gris).
Ursprung
Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i byarna Deidesheim och Ruppertsberg.
Producent
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Om producenten
Dr. von Bassermann-Jordan grundades 1718. Egendomen omfattar idag 49 hektar vingårdar i och runt byarna Deidesheim och Forst i Pfalz. Här har man delar i vingårdslägen som Kirchenstück, Ungeheuer och Jesuitengarten. Vinfirman är också en av de hus som var med och grundade VDP, Verband Deutscher Prädikatsweingüter, en organisation som satt upp regelverk för kvalitétsviner.
Tillverkning
Druvorna krossades och musten tappades över till ekfat om 500 liter, tonneaux, för jäsning tillsammans med druvskalen. Jäsningen pågick under flera veckor och efter avslutad jäsning fick vinet vila tillsammans med jästfällningen i fem månader. Vinet buteljerades utan filtrering.
Jordmån
Sand och lerjord.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Grauer burgunder (också kallad ruländer) är kanske mer känd under sitt franska namn pinot gris.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Orange färg.
Doft
Nyanserad doft med inslag av jordgubbar, nötter, honung, halm, apelsin, mineral och kanel.
Smak
Nyanserad smak med inslag av jordgubbar, honung, granatäpple, nötter, halm, mineral och blodgrapefrukt.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till rätter av kyckling eller till vegetariska rätter.
Grönsaker
Fågel
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Säljstart
20/1 - 2023