Ekologiskt
Belle Naturelle
Grüner Veltliner, 2021
Flaska
·
750 ml
·
12 % vol.
233:33 kr/l
Säljstart 2/6 2023 kl 10:00
Nyanserad, kryddig smak med liten strävhet, inslag av gula äpplen, vitpeppar, nypon, päron, spiskummin, bivax och apelsin. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Belle Naturelle
Grüner Veltliner, 2021
Österrike
Flaska
·
12 % vol.
233:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med liten strävhet, inslag av gula äpplen, vitpeppar, nypon, päron, spiskummin, bivax och apelsin. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Grüner veltliner.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från terrasserade vingårdar i Kamptal.
Producent
Weingut Jurtschitsch
Om producenten
Familjeföretaget Weingut Jurtschitsch har sitt säte i Langenlois. Firman drivs idag av Alwin Jurtschitsch, som har vuxit upp på egendomen, och hans fru Stephanie Jurtschitsch. Alwin har under några år arbetat på andra vingårdar i Australien, Nya Zeeland och Frankrike.
Lagring
Vinet har lagrats tillsammans med jästfällningen i stora neutrala ekfat om 500-1 000 liter.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och musten fick därefter spontanjäsa tillsammans med druvskalen i cirka två veckor. Vinifieringen skedde i neutrala österrikiska ekfat där vinet även genomgick malolaktisk omvandling.
Jordmån
Gnejs, glimmerskiffer och lössjord.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Producenten betecknar Belle Naturelle som ett naturvin. Det finns ännu inga regler kring vad som får kallas naturvin. När producenten uppger att det är ett naturvin betyder det ofta att man tillsatt mycket lite eller inget svavel samt att man inte tillsatt någon jäst.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, gul färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av gula äpplen, vitpeppar, mimosablommor, päron, bivax, spiskummin och citrus.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med liten strävhet, inslag av gula äpplen, vitpeppar, nypon, päron, spiskummin, bivax och apelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Fågel
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
2/6 - 2023
Ursprunglig säljstart
23/2 - 2021