Blackwater DanielGrenache Noir, 2023

Flaska·750 ml·13 % vol.
Produktnummer: Nr 9402001
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, körsbär, örter, skogshallon, jordgubbar och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött, till stekt fisk eller till vegetariska rätter.

Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Strävhet
Smakklocka6 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Grenache.

Ursprung

Western Cape är ett samlingsnamn för flera vinområden runt Kapstaden. Här råder medelhavsklimat med varma, soliga somrar och korta, milda vintrar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Breedekloof i regionen Breede River.

ProducentBlackwater WineAllt från Blackwater Wine
Visste du att...

I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner.

Lagring

Vinet har lagrats i cirka ett år på franska ekfat om 500 liter. Vinet tappades sedan över till ståltank för blandning.

Tillverkning

Hälften av druvorna avstjälkades och hälften fick spontanjäsa som hela klasar. Jäsning och skalmaceration varade cirka tre veckor med regelbunden manuell nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage. Vinet pressades sedan i korgpress.

Jordmån

Sandsten och skiffer.

Skörd

Druvorna skördades i mitten av februari.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.