Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinMousserande vinTorrt vitt

Bollinger

Spara till lista

Vin

Bollinger

Special Cuvée Brut

Frankrike, Champagne

12 % vol.

Produktnummer: Nr 7418

745:33 kr/l

Utvecklad, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, torkade aprikoser, hasselnötter, vit choklad och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.

Sockerhalt

0,5 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Bollinger

Bollinger

Special Cuvée Brut

Frankrike, Champagne

Flaska

·

12 % vol.

Produktnummer: Nr 7418

745:33 kr/l

Utvecklad, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, torkade aprikoser, hasselnötter, vit choklad och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.

Sockerhalt

0,5 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

60% pinot noir, 25% chardonnay och 15% pinot meunier.

Ursprung

Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. 85 procent av druvorna till detta vin kommer från Grand Cru- och Premiere Cru lägen.

Producent

Bollinger

Om producenten

Bollinger grundades 1829 och äger idag 165 hektar vingårdar, vilket täcker cirka 60 procent av firmans druvbehov. Företaget producerar cirka två miljoner flaskor årligen. Bollingers champagner domineras alltid av pinot noir.

Lagring

Champagne som inte är årgångsbetecknad måste ha lagrats minst ett år på sin jästfällning innan degorgering. Följt av minst tre månader på flaska. Det här vinet har lagrats med sin jästfällning tre till fyra år innan degorgering.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har blivit mousserande via en andra jäsning på flaska. Första jäsningen sker på ståltank och små gamla ekfat. För att säkra kontinuitet av Bollingers husstil tillsätts cirka 55 procent vin från tidigare skördeår, varav 10 procent av "reservevin" som lagrats på magnumflaskor upp till 15 år.

Visste du att...

Vinerna från champagne är vanligen en blandning av druvsorterna chardonnay, pinot noir och pinot meunier. En champagne utan årgång, en så kallad Non Vintage eller NV, är en blandning av årgångar skapad för att vinet ska smaka likadant från år till år.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Utvecklad, nyanserad doft med inslag av gula äpplen, rostat bröd, hasselnötter, torkade aprikoser, apelsinmarmelad och grapefrukt.

Smak

Utvecklad, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, torkade aprikoser, hasselnötter, vit choklad och grapefrukt.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.

Aperitif

Fisk

Fågel

Skaldjur

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Champagnekork-natur

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

26/4 - 1993