Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinStramt & Nyanserat

Borgogno Barolo

Spara till lista

Vin

Rött vin

Stramt & Nyanserat

Borgogno Barolo

Riserva, 2014

Italien, Piemonte, Barolo

Flaska 750 ml

·

14 %

Produktnummer: Nr 2443

868 kr/l

Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, kanel, nypon, nougat, svart te, mogna jordgubbar och rosor. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Borgogno Barolo

Vin

Rött vin

Stramt & Nyanserat

Borgogno Barolo

Riserva, 2014

Italien, Piemonte, Barolo

Flaska 750 ml

·

14 %

Produktnummer: Nr 2443

868 kr/l

Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, kanel, nypon, nougat, svart te, mogna jordgubbar och rosor. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barolo ligger i Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Liste, Cannubi San Lorenzo, Fossati, Cannubi och San Pietro delle Viole i distriktet Barolo. Vingårdarnas planteringstäthet är 4 000 vinstockar per hektar.

Producent

Giacomo Borgogno & Figli

Om producenten

Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Sedan 2012 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi.

Lagring

Viner från Barolo måste lagras minst tre år och tre månader, varav minst ett och ett halvt år på fat. Har en barolo beteckningen 'riserva' behöver vinet ha lagrats minst fem år och två månader varav minst ett och ett halvt år på fat.

Jordmån

Kalkhaltig lera och märgel.

Årgång

2014

Visste du att...

Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Röd färg med tegelnyans.

Doft

Komplex, kryddig, utvecklad doft med inslag av fat, nypon, torkade körsbär, nötter, tobak, pomerans och rosor.

Smak

Komplex, kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, kanel, nypon, nougat, svart te, mogna jordgubbar och rosor.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Nöt

Vilt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

The WineAgency Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

The WineAgency Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

1/9 - 2017