Bourgogne
Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot, 2021
Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
238:67 kr/l
Bärig smak med inslag av fat, hallon, körsbär, lingon och färska örter. Serveras vid 12-14°C till lätta rätter av ljust kött eller vegetariskt, eller stekt fisk.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Bourgogne
Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot, 2021
Frankrike, Bourgogne
Flaska
·
12,5 % vol.
238:67 kr/l
Bärig smak med inslag av fat, hallon, körsbär, lingon och färska örter. Serveras vid 12-14°C till lätta rätter av ljust kött eller vegetariskt, eller stekt fisk.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Bourgogne ligger i östra Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar där åldern på vinstockarna är mellan 25 till 35 år. Vingårdarna ligger både i de norra och södra delarna av Bourgogne.
Producent
Albert Bichot
Om producenten
Familjen Bichot etablerade sig i Bourgogne under mitten av 1300-talet. 1831 bildades firman Albert Bichot. Idag leds verksamheten av Albéric Bichot, sjätte generationen i företaget.
Lagring
En del av vinet lagrades på ekfat i upp till ett år.
Tillverkning
18-25 dagars jäsning och skalmaceration på jäskar av ek med daglig nedtryckning av skalmassan.
Jordmån
Kalk och lera.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Nya Zeeland, i Australien eller som här, i Bourgogne där den har sin hemvist.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Blåröd färg.
Doft
Bärig doft med inslag av fat, hallon, körsbär, lingon och örter.
Smak
Bärig smak med inslag av fat, hallon, körsbär, lingon och färska örter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C till lätta rätter av ljust kött eller vegetariskt, eller stekt fisk.
Fisk
Fågel
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Nigab
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Nigab
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/4 - 2012