Ca' VedoleLambrusco di Sorbara, 2025

Flaska·750 ml·11,5 % vol.
Produktnummer: Nr 233901
159 kronor
212 kronor per liter

Nyanserat, bärigt, pärlande vin med inslag av jordgubbar, körsbär, örter, blodapelsin och röda vinbär. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Strävhet
Smakklocka2 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Lambrusco di Sorbara.

Ursprung

Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar 30 meter över havet i norra delen av Modena mellan floderna Secchia och Panaro.

ProducentZanasi Società Agricola S.S.Allt från Zanasi Società Agricola S.S.
Om producenten

Familjen Zanasi har producerat vin sedan början av 1900-talet då Luigi Zanasi började tillverka vin i liten skala på sin gård. Han hade enbart åtta mindre fat och sålde vinet till lokala restauranger och hotell. 1957 köpte hans son Bruno en egen egendom i San Vito och startade en mer komersiell verksamhet. Sedan dess har odlingsarealen utökats och egendomen drivs idag av hans barn Marinella och Luigi.

Visste du att...

Lambrusco di Sorbara är en blå druvsort och är den lambruscodruva som har ljusast färggpigmentering i skalet. Detta gör att viner framställda på druvsorten ofta är väldigt ljusa i färgen, nästan roséfärgade.

Tillverkning

Vinet har fått en andra kolsyregivande jäsning på flaska.

Jordmån

Sand och lera.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.