Ekologiskt
Cafaggio
Chianti Classico, 2020
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
220 kr/l
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, kanel, plommon, kakao och skogshallon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Cafaggio
Chianti Classico, 2020
Italien, Toscana, Chianti, Chianti Classico
Flaska
·
13,5 % vol.
220 kr/l
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, kanel, plommon, kakao och skogshallon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Chianti Classico ligger strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer sydsluttande vingårdar i Panzano, cirka 450 meter över havet. Vinstockarna är cirka 15 år gamla.
Producent
Basilica Cafaggio
Om producenten
Egendomen Villa Cafaggio ligger i Panzano i Conca d'Oro. Vinmakare är Casa Girelli.
Lagring
Vinet har lagrats på ekfat i ett år och tio månader.
Tillverkning
Jäsningen skedde i temperturkontrollerade ståltankar vid max 30 grader.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna har skördats för hand.
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Mer information
Producenten uppger att detta är veganvänligt.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, nougat, plommon och kanel.
Smak
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, kanel, plommon, kakao och skogshallon.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Giertz Vinimport AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Giertz Vinimport AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
7/6 - 2004