Campolieti
Ripasso, 2020
13,5 % vol.
213:33 kr/l
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, choklad, korinter, kryddnejlika och kaffe. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
0,4 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Campolieti
Ripasso, 2020
Italien, Venetien, Valpolicella, Valpolicella Classico
Flaska
·
13,5 % vol.
213:33 kr/l
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, choklad, korinter, kryddnejlika och kaffe. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
0,4 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
60% corvina 20% rondinella, 15% molinara och 5% övriga druvsorter.
Ursprung
Valpolicella Classico ligger nordväst om Verona i Venetien. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området.
Producent
Luigi Righetti
Om producenten
Familjen Righettis första vinkällare byggdes 1909 av Angelo Righetti. Företaget drevs länge av Angelos sonson Luigi. Idag drivs företaget av Luigis söner Gianmaria och Giuseppe.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på ekfat.
Tillverkning
Ripassometoden innebär att man efter den inledande jäsningens slut, blandar vinet med skalmassa från amarone- eller reciotoproduktion. På så vis får man en andra jäsning som bidrar med ytterligare alkohol och smakrikedom.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Corvina, eller corvina veronese som är druvans fullständiga namn, odlas nästan bara i Venetien i nordöstra Italien. Druvan är den viktigaste för röda viner från Bardolino och Valpolicella.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Blåröd färg.
Doft
Kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, choklad, salvia, korinter och kaffe.
Smak
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, choklad, korinter, kryddnejlika och kaffe.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Nelex Beverage AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Nelex Beverage AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/7 - 1997