Casalforte
Amarone della Valpolicella, 2018
15 % vol.
265:33 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, russin, peppar, mogna jordgubbar, nötter och choklad. Serveras vid cirka 18°C till lagrade hårdostar eller till smakrika rätter av nöt- och viltkött.
Sockerhalt
0,7 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Casalforte
Amarone della Valpolicella, 2018
Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
Flaska
·
15 % vol.
265:33 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, russin, peppar, mogna jordgubbar, nötter och choklad. Serveras vid cirka 18°C till lagrade hårdostar eller till smakrika rätter av nöt- och viltkött.
Sockerhalt
0,7 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Corvina, rondinella och molinara samt övriga druvsorter.
Ursprung
Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Stockarna är uppbundna i enkel gyot med 5-6000 plantor per hektar.
Producent
Cantine Riondo
Lagring
Vinet har lagrats på slavonska ekliggare i sex till nio månader.
Tillverkning
Druvorna torkas på mattor av bambu i 120 dagar. Efter detta pressas de och jäser tillsammans med skalkontakt i två månader.
Jordmån
Kalksten.
Årgång
2018
Visste du att...
Amaronevinerna från Valpolicella görs huvudsakligen av druvsorten corvina som ofta blandas med rondinella och molinara. Vintypen tillverkas av druvor som skördas tidigt och sedan får torka och skrumpna ihop under vintern. När vattnet i druvorna dunstar koncentreras socker, fruktsyror och smakämnen. Vinerna blir därför fylliga, smakrika och alkoholstarka.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, tobak, russin, kryddnejlika, mogna jordgubbar och apelsinchoklad.
Smak
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, russin, peppar, mogna jordgubbar, nötter och choklad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till lagrade hårdostar eller till smakrika rätter av nöt- och viltkött.
Nöt
Ost
Vilt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Nigab
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Nigab
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
14/12 - 2010