Catena AltaChardonnay, 2024
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, mango, kardemumma, brynt smör, galiamelon, ananas, grillad citron och vanilj. Serveras vid 10-12°C till smakrika, gärna grillade fiskrätter eller till rätter av ljust kött.
Chardonnay.
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingården Adrianna som ligger cirka 1 450 meter över havet samt vingården Domingo cirka 1 120 meter över havet.
Bodega Catena Zapata etablerades 1902 i Mendoza av den italienska immigranten Nicola Catena. På 1980-talet tog Nicolás Catena över firman och började fokusera mer på växtplats och på att hitta rätt kloner av de druvsorter man odlade. På 1990-talet anslöt sig hans dotter Laura och företaget är fortfarande familjeägt. Vinmakare är Alejandro Vigil och Ernesto Bajda.
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Detta vin har lagrats upp till ett år och två månader på franska ekfat. Faten var två till tre år gamla.
Druvorna pressas och spontanjäser sedan i franska ekfat om 500 liter vid låg temperatur i 12-24 dagar. 70 procent av vinet genomgick malolaktisk omvandling.
I vingården Adrianna består jordmånen av grus blandat med kalksten och i Domingo växer rankorna i alluvial jord blandat med kalksten.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceChardonnay.
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingården Adrianna som ligger cirka 1 450 meter över havet samt vingården Domingo cirka 1 120 meter över havet.
Bodega Catena Zapata etablerades 1902 i Mendoza av den italienska immigranten Nicola Catena. På 1980-talet tog Nicolás Catena över firman och började fokusera mer på växtplats och på att hitta rätt kloner av de druvsorter man odlade. På 1990-talet anslöt sig hans dotter Laura och företaget är fortfarande familjeägt. Vinmakare är Alejandro Vigil och Ernesto Bajda.
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Detta vin har lagrats upp till ett år och två månader på franska ekfat. Faten var två till tre år gamla.
Druvorna pressas och spontanjäser sedan i franska ekfat om 500 liter vid låg temperatur i 12-24 dagar. 70 procent av vinet genomgick malolaktisk omvandling.
I vingården Adrianna består jordmånen av grus blandat med kalksten och i Domingo växer rankorna i alluvial jord blandat med kalksten.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
