Lättare glasflaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 238901
149 kronor
198 kronor och 67 öre per liter

Fruktig smak med inslag av gula äpplen, hasselnötter, päron, rostat bröd, rökig mineral och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt1,0 g/100ml
Sötma
Smakklocka2 av 12
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Förpackning
Laddar ...

Ursprung

Marlborough ligger på den Nya Zeeländska Sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från flera olika vingårdar i området.

ProducentAllan ScottAllt från Allan Scott
Om producenten

Allan Scott Family Winemakers grundades i Marlborough 1990 men Allan hade då arbetat inom vinindustrin sedan 1970-talet. Redan 1975 köpte Allan och Catherine Scott sin första vingård men sålde då vidare sina druvor och det var inte förrän vinindustrin tog fart i början av 90-talet som man satsade på egen produktion. Idag deltar även deras barn Josh och Sara i verksamheten. Produktionen består av viner av bland annat sauvignon blanc, chardonnay, riesling och pinot noir. år 1999 lanserade man sin serie mousserande viner under etiketten Cecilia.

Visste du att...

Vinstockar planterades första gången på Nya Zeeland 1819 men den vinproduktion som idag finns i landet tog fart på 1990-talet. På 1980-talet havererade mejeriindustrin på Nya Zeeland vilket gjorde att det fanns ett överflöd av bland annat stålcisterner. Detta banade väg för den moderna, högteknologiska vinproduktionen landet numera är känt för. Idag är man en av världens största vinproducerande länder vad gäller vitt vin. Vingårdarna är planterade med en rad internationella druvsorter. Mest planterad är sauvignon blanc följt av chardonnay men man odlar även druvor som riesling och pinot gris.

Tillverkning

Chardonnaydruvorna pressades och musten fick jäsa ut helt följt av malolaktisk omvandling. Druvorna av pinot noir hanterades försiktigt för att inte ge färg till musten, pressades lätt och vinifierades likt chardonnaydruvorna. Vinerna fick sedan vila ett år och två månader innan de genomgick en andra kolsyregivande jäsning på trycktank.

Mer information

Producenten uppger att detta är veganvänligt.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice