Systembolaget

ChablisSaint Martin, 2023

Flaska·375 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 714302
100 kronor
266 kronor och 67 öre per liter

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, vit persika, citron och örter. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till lättare rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader eller exempelvis pizza.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris och utgör den nordligaste delen av Bourgogne.

ProducentDomaine LarocheAllt från Domaine Laroche
Om producenten

Domaine Laroche är en fransk vinproducent vars historia sträcker sig tillbaka till 1850. Vinhuset var en av de producenter som utvecklade vingårdarna i Chablis i norra Bourgogne och flrman har idag, förutom sin produktion i Bourgogne, även verksamhet i Languedoc, Chile och Sydafrika.

Visste du att...

Druvsorten är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. En vanlig synonym för chardonnay i Chablis är beaunois.

Lagring

Cirka tio procent av vinet har lagrats på sin jästfällning i stora ekfat.

Tillverkning

Hela druvklasar pressades i pneumatisk press och musten får sedan vila i vida ståltankar tolv timmar. Därefter jäste vinet under tre veckor i ståltankar vid cirka 17 grader och merparten av vinet får även genomgå malolaktisk omvandling.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.