Vin
Vitt vin
Friskt & Fruktigt
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
J M Brocard, 2020
Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru
Flaska 750 ml
·
13 %
536 kr/l
Nyanserad, mycket frisk, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, mineral, bivax, örter, päron och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Vin
Vitt vin
Friskt & Fruktigt
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
J M Brocard, 2020
Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru
Flaska 750 ml
·
13 %
536 kr/l
Nyanserad, mycket frisk, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, mineral, bivax, örter, päron och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris. Druvorna till detta vin kommer från premier cru-läget Montée de Tonnerre.
Producent
J M Brocard
Om producenten
Jean-Marc Brocard började att köpa vinodlingar under 1970-talet och äger idag cirka 100 hektar. Gradvis så har Jean-Marc överlåtit verksamheten till sin son Julien. En del av produktionen odlar Julien Brocard enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.
Lagring
Vinet har lagrats 14 månader på stora ekliggare, så kallade foudre.
Tillverkning
Jäsning med enbart naturligt förekommande jäststammar.
Årgång
2020
Visste du att...
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. En vanlig synonym för chardonnay i Chablis är beaunois.
Mer information
Producenten uppger att detta är veganvänligt.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljus, gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, mineral, bivax, örter, päron och citrus.
Smak
Nyanserad, mycket frisk, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, mineral, bivax, örter, päron och citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
4/5 - 1998