Champagne GossetZéro Dosage
Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, gula plommon, honung, vit choklad, mineral, nougat, rostat bröd, nötter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till rätter av fisk eller skaldjur eller till rätter av ljust kött.
62% chardonnay och 38% pinot noir.
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.
Gosset grundades 1584 av Pierre Gosset, och är det äldsta vinhuset i byn Aÿ. Gosset äger sammanlagt 12 hektar vingårdar vid byarna Aÿ, Bouzy, Mareuil och Rilly. Sedan 1994 ingår Gosset i familjegruppen Renaud-Cointreau och idag har man sitt huvudkontor samt sin vinanläggning i Épernay. Vinmakare är Odilon de Varine.
I ett mousserande vin betecknat som en brut nature, non dosé eller zero dosage tillsätter man inget socker efter degorgering.
Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Gosset tillverkar sina viner utan malolaktisk jäsning och i detta vin är ingen dosage tillsatt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice62% chardonnay och 38% pinot noir.
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.
Gosset grundades 1584 av Pierre Gosset, och är det äldsta vinhuset i byn Aÿ. Gosset äger sammanlagt 12 hektar vingårdar vid byarna Aÿ, Bouzy, Mareuil och Rilly. Sedan 1994 ingår Gosset i familjegruppen Renaud-Cointreau och idag har man sitt huvudkontor samt sin vinanläggning i Épernay. Vinmakare är Odilon de Varine.
I ett mousserande vin betecknat som en brut nature, non dosé eller zero dosage tillsätter man inget socker efter degorgering.
Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Gosset tillverkar sina viner utan malolaktisk jäsning och i detta vin är ingen dosage tillsatt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
