Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFylligt & Smakrikt

Chassagne-Montrachet

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Fylligt & Smakrikt

Chassagne-Montrachet

Joseph Drouhin, 2020

Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet

Flaska 750 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 5648

840 kr/l

Komplex, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, ananas, vanilj, kardemumma, valnötter och citrus. Serveras vid cirka 10°C till smakrika rätter av fisk eller till fågel, fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Chassagne-Montrachet

Vin

Vitt vin

Fylligt & Smakrikt

Chassagne-Montrachet

Joseph Drouhin, 2020

Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet

Flaska 750 ml

·

13,5 %

Produktnummer: Nr 5648

840 kr/l

Komplex, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, ananas, vanilj, kardemumma, valnötter och citrus. Serveras vid cirka 10°C till smakrika rätter av fisk eller till fågel, fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt

<0,3 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Chassagne-Montrachet ligger i södra delen av Côte de Beaune, Bourgogne.

Producent

Joseph Drouhin

Om producenten

Firman grundades 1880 av Joseph Drouhin och är fortfarande ett familjeföretag. Huvudkontoret ligger i de historiska kvarteren i Beaune. Joseph Drouhins egna vingårdslägen drivs biodynamiskt sedan 1990. Vinmakare är Véronique Drouhin som tillsammans med sina tre syskon utgör den fjärde generationen Drouhin i företaget. Vinfirman är också verksam i Oregon, USA.

Lagring

Vinet har lagrats ett år på ekfat varav 25 procent var nya.

Tillverkning

Långsam pressning följt av jäsning. Enbart naturligt förekommande jäststammar användes.

Årgång

2020

Skörd

Manuell.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, gul färg.

Doft

Komplex doft med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, kardemumma, valnötter, citrus och vanilj.

Smak

Komplex, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, ananas, vanilj, kardemumma, valnötter och citrus.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 10°C till smakrika rätter av fisk eller till fågel, fläsk- eller lammkött.

Fisk

Fågel

Fläsk

Lamm

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Provinum Vinhandel AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

8/5 - 2000