Château Baulac Dodijos2023

Flaska·375 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 215402
145 kronor
386 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, mycket söt och frisk smak med fatkaraktär, inslag av apelsinmarmelad, torkad ananas, saffran, vanilj, bivax och marsipan. Serveras vid 8-10°C till desserter, grönmögelostar eller till gåslever.

Sockerhalt11,1 g/100ml
Sötma
Smakklocka10 av 12
Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Sémillon.

Ursprung

Kommunen Sauternes är belägen i södra Bordeaux. Appellationen används enbart för söta vita viner.

ProducentChâteau BaulacAllt från Château Baulac
Om producenten

Varumärket Château Baulac ägs av familjeföretaget Jean-Baptiste AUDY. Företaget äger flera egendomar i Bordeaux bland annat Clos du Clocher, Courlat, Clinet, Bonalgue och La Cabanne.

Visste du att...

Sémillon kommer ursprungligen från Sauternes i Bordeaux, där den används till söta viner då druvan är väldigt mottaglig för botrytis cinerea, så kallad ädelröta. Botrytis cinerea är en svamp som angriper druvornas skal. Skalet perforeras och druvan skrumpnar ihop vilket bland annat gör att druvans innehåll blir mer koncentrerat genom att vattnet i druvköttet dunstar bort.

Lagring

Vinet har lagrats ett år på franska ekfat.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.