Produktbild för Château de la Liquière Faugères

Château de la Liquière Faugères2023

Flaska·750 ml·14 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med inslag av björnbär, lavendel, svartpeppar, skogshallon, lagerblad och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Sockerhalt0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

40% grenache, 30% syrah och 30% carignan.

Ursprung

Faugères ligger norr om staden Béziers i Languedoc. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar på 150-200 meters höjd med en sydlig exponering.

Producent

Château de la Liquière famille Vidal Dumoulin

Allt från Château de la Liquière famille Vidal Dumoulin

Om producenten

Château de la Liquière grundades på 1960-talet då Claudie och Bernard Vidal började buteljera vin från familjens egendom under eget namn. Familjen hade då ägt vingårdar i byn Cabrerolles sedan 1700-talet. Idag består egendomen av 60 hektar vingårdar som sedan 2012 är certifierade för ekologisk odling.

Visste du att...

Druvsorterna syrah, carignan och grenache odlas framförallt i södra Frankrike, exempelvis i Faugères, där de ofta kompletterar varandra i blandningar.