Chatêau Pierre-BiseSavenniéres Clos de Coulaine, 2020
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
332 kr/l
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, honung, torkade aprikoser, mandarin och bivax. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Innehåller: sulfiter
Innehåller: sulfiter
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, honung, torkade aprikoser, mandarin och bivax.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, honung, torkade aprikoser, mandarin och bivax.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av gula äpplen, honung, torkade aprikoser, mandarin och bivax.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, honung, torkade aprikoser, mandarin och bivax.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Innehåller 6,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Chenin blanc.
Ursprung
Savennières ligger längs floden Loire, strax söder om staden Angers. Druvorna till detta vin kommer från den nio hektar stora vingården clos de Coulaine. Chenin blanc växer här på totalt sex hektar. Odlingarna vetter mot ost-sydost på kullar ovanför byn Savennières. Vinrankorna är i genomsnitt 20 år gamla.
Producent
Château Pierre-Bise
Om producenten
Pierre Papin köpte Château Pierre-Bise 1959. Egendomen bestod då av nio hektar men sedan sonen Claude tog över 1970 har ägorna succesivt utökats. Under 1980-talet köpte han bland annat vinmark i Rochefort, Chaume och Quarts-de-Chaumes av sin svärfar. År 1992 tog han över Clos de Coulaine och idag omfattar egendomen 45 hektar vingårdar i Loire. Fokus ligger på chenin blanc men man odlar även cabernet franc, cabernet sauvignon och gamay. Odlingen har skett ekologiskt sedan mitten av 1970-talet
Lagring
Delar av vinet har lagrats på ekfat.
Tillverkning
Druvorna pressades långsamt och fick sedan vila ett till två dygn medan sedimenten sjönk till botten. Därefter följde spontanjäsning och malolaktisk omvandling.
Jordmån
Huvudsakligen sand över skiffer.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Savennières fick egen ursprungsbeteckning år 1952 och omfattar 126 hektar vinodlingar. I området produceras endast vita viner av den gröna druvsorten chenin blanc, också lokalt känd som pineau de la Loire.
Råvaror
Chenin blanc.
Ursprung
Savennières ligger längs floden Loire, strax söder om staden Angers. Druvorna till detta vin kommer från den nio hektar stora vingården clos de Coulaine. Chenin blanc växer här på totalt sex hektar. Odlingarna vetter mot ost-sydost på kullar ovanför byn Savennières. Vinrankorna är i genomsnitt 20 år gamla.
Producent
Château Pierre-Bise
Om producenten
Pierre Papin köpte Château Pierre-Bise 1959. Egendomen bestod då av nio hektar men sedan sonen Claude tog över 1970 har ägorna succesivt utökats. Under 1980-talet köpte han bland annat vinmark i Rochefort, Chaume och Quarts-de-Chaumes av sin svärfar. År 1992 tog han över Clos de Coulaine och idag omfattar egendomen 45 hektar vingårdar i Loire. Fokus ligger på chenin blanc men man odlar även cabernet franc, cabernet sauvignon och gamay. Odlingen har skett ekologiskt sedan mitten av 1970-talet
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Backman Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
22/8 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Backman Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
22/8 - 2025
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
