Ekologiskt
Château Vignelaure
Rosé, 2022
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
238:67 kr/l
Bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, örter, persika, mineral, smultron och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Château Vignelaure
Rosé, 2022
Frankrike, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
Flaska
·
13 % vol.
238:67 kr/l
Bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, örter, persika, mineral, smultron och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
40% grenache, 30% syrah, 20% cabernet sauvignon och 10% vermentino.
Ursprung
Coteaux d'Aix-en-Provence breder ut sig norr om staden Aix-en-Provence. Distriktet erhöll appellationsstatus 1985, och omfattar knappt 3 500 hektar vinodlingar. Château Vignelaures vingårdar ligger på en höjd av 350 till 480 meter över havet omgivna av kullar. Vintrarna är kalla och vårarna regniga, men varma somrar följda av soliga höstar är gynnsamt för vinodling.
Producent
Château Vignelaure
Om producenten
Château Vignelaure ligger strax norr om staden Aix-en Provence och omfattar 60 hektar vinodlingar. I vinårdarna är fyra blå druvsorter planterade; cabernet sauvignon, syrah, grenache och merlot. Châteua Vignelaure var den första egendomen i Aix-en Provence som planterade cabernet sauvignon. Druvor har odlats på platsen sedan romartiden och under 1960-talet fick egendomen sin nuvarande form under ledarskap av Georges Brunet, tidigare ägare till Château La Lagune i Médoc.
Tillverkning
Musten jäste vid cirka 17 grader på rostfria ståltankar och har bara delvis genomgått den malolaktiska jäsningen. Vinet har sedan lagrats i tre månader på sin jästfällning med bâttonage innan buteljering.
Årgång
2022
Visste du att...
De ljust färgade rosévinerna från Provence får sitt klassiska utseende av att de vinifieras som vita viner. Det innebär att efter en kort tids skalkontakt så pressas musten och får sedan jäsa vid låg temperatur. Druvans färg sitter i skalet och genom att begränsa tiden med skalkontakt får vinet en ljus färg.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljus, orangerosa färg.
Doft
Bärig doft med inslag av röda vinbär, smultron, örter, rabarber, mineral och persika.
Smak
Bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, örter, persika, mineral, smultron och blodgrapefrukt.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sällskapsdryck
Fågel
Grönsaker
Fisk
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Moestue & Cask AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Moestue & Cask AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Säljstart
19/5 - 2023