Systembolaget
Produktbild för Château Dereszla
Sätt betyg
Spara
Vin,Vitt vin,Sött

Château DereszlaTokaji Aszù 5 Puttonyos, 2019

""
Ungern,Tokaj
Flaska·500 ml·11 % vol.
Nr 290102
229 kronor
458 kronor per liter

Nyanserad, mycket söt och frisk smak med inslag av fat, aprikosmarmelad, honung, torkad ananas, nougat och citron. Serveras vid 8-10°C till gåslever, blåmögelost eller fruktdesserter.

Sockerhalt14,3 g/100ml
Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

70% furmint och 30% harslevelü.

Ursprung

Tokaj-Hegyalja ligger i nordöstra Ungern.

Producent

Château Dereszla

Allt från Château Dereszla

Om producenten

Château Dereszlas historia sträcker sig tillbaka till tidigt 1400-tal då slottet nämns i en inventarielista tillhörande den ungerska kungen Zsigmond. Genom åren har slottet haft många ägare - från rika familjer till den ungerska staten. År 2000 tog familjen D'Aulan från Champagne över egendomen. Vineriet renoverades och fem separata källare slogs samman till en. År 2017 såldes firman vidare till en ungersk entreprenör. Egendomen omfattar 27 hektar vingårdar i Tokaj.

Visste du att...

Aszú är den ungerska termen för botrytisangripa druvor. Botrytis cinerea är en svamp som angriper druvornas skal. Skalet perforeras och druvan skrumpnar ihop vilket bland annat gör att druvans innehåll blir mer koncentrerat genom att vattnet i druvköttet dunstar bort.

Lagring

Vinet har lagrats två år på en blandning av franska och ungerska 220 liters ekfat.

Tillverkning

Aszú-druvorna krossades lätt och blandades med torrt basvin. Blandningen skalmacererade i 14 timmar innan jäsning i ståltankar.

Jordmån

Vulkanisk tufa och lössjordar.

Årgång

2019

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.