Château Fuissé
Saint-Véran, 2021
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
317:33 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, färska örter, nektarin, bivax och grillad citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter eller till rätter fisk eller kyckling.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Château Fuissé
Saint-Véran, 2021
Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Saint-Véran
Flaska
·
13 % vol.
317:33 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, färska örter, nektarin, bivax och grillad citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter eller till rätter fisk eller kyckling.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Saint-Véran ligger i Mâconnais, i södra Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från tre olika vingårdslägen. Majoriteten och kommer från Le Clos och Les Cras i byn Davayé, strax norr om byn Pouilly-Fuissé och en mindre del kommer från La Côte, söder om Pouilly-Fuissé nära byn Chasselas.
Producent
Château Fuissé
Om producenten
Château Fuissé ägs sedan 1862 av familjen Vincent i femte generation. Sedan 2003 driver Antione Vincent verksamheten, han är även vinmakare. Egendomens äldsta delar, ett femhörnigt torn, är från 1400-talet, medan resten av slottet började byggas under tidigt 1600-tal. Idag omfattar egendomen 40 hektar vingårdar spridda över 104 olika odlingslägen, varav åtta hektar ligger i Saint-Véran.
Tillverkning
Druvorna från de olika vingårdslägena jäste och lagrades för sig på rostfria ståltankar innan vinet blandades och buteljerades.
Jordmån
I Le Clos består jordmånen av kalksten och blå märgel. I Les Cras växer rankorna på mager kalkstensjord och i La Côte består jordmånen av kalksten och lera.
Årgång
2021
Visste du att...
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula plommon, mineral, kryddor, bivax och grillad citron.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, färska örter, nektarin, bivax och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter eller till rätter fisk eller kyckling.
Fisk
Grönsaker
Fågel
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
17/3 - 2023
Ursprunglig säljstart
9/2 - 2021