Vin
Rött vin
Mjukt & Bärigt
Clos de la Brosse
2020
Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais Cru, Saint-Amour
Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
225:33 kr/l
Bärig, nyanserad smak med inslag av blåbär, örter, plommon, muskot, skogshallon och kryddor. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Mjukt & Bärigt
Clos de la Brosse
2020
Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais Cru, Saint-Amour
Flaska
·
14,5 % vol.
225:33 kr/l
Bärig, nyanserad smak med inslag av blåbär, örter, plommon, muskot, skogshallon och kryddor. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Saint-Amour är den nordligaste av de tio byar i distriktet som har rätt till egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från 60 år gamla vinrankor i vingården Clos de la Brosse. Odlingen ligger på 300 meters höjd och omfattar 1,8 hektar.
Producent
Gérard Lebeaupin
Om producenten
Gérard Lebeaupins familj äger den muromgärdade vingården Clos de la Brosse, belägen 300 meter över havet i söderläge. Egendomen omfattar 1,8 hektar. Vingården sköts av Gérard och vinmakare är Yoan Pitoiset.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på cementtank.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades innan jäsningen. Skalmacerationen skedde genom metoden chapeau grillé där 'skalhatten' hålls nedtryckt genom hela vinifieringen.
Jordmån
Vulkanisk, stenig jordmån av typen “pierres bleues” vilket är ovanligt för Saint-Amour.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
"Clos" är benämningen för en muromgärdad vingård. Clos de la Brosse är ett av 12 vingårdslägen, climat, inom Saint-Amour.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Bärig, nyanserad doft med inslag av blåbär, örter, plommon, lakritsrot och skogshallon.
Smak
Bärig, nyanserad smak med inslag av blåbär, örter, plommon, muskot, skogshallon och kryddor.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Grönsaker
Fläsk
Fågel
Buffémat
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
WineWorld AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
WineWorld AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
7/10 - 2022