Ekologiskt
Col d'Orcia
Rosso di Montalcino, 2020
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
14 % vol.
212 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, skogshallon, kanel, lagerblad och svarta vinbär. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Col d'Orcia
Rosso di Montalcino, 2020
Italien, Toscana, Rosso di Montalcino
Lättare glasflaska
·
14 % vol.
212 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, skogshallon, kanel, lagerblad och svarta vinbär. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Produktinformation
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Rosso di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Sienna. Rosso di Montalcino omfattar samma avgränsade område som 'storebror' Brunello di Montalcino. Skillnaden är att vinet ofta kommer från yngre stockar, och att det har en kortare lagringstid på fat.
Producent
Col d'Orcia
Om producenten
Col d'Orcia är ett av de äldsta företagen i Montalcino. Dess historia sträcker sig tillbaka till1700-talet då familjen Delle Ciaia från Siena etablerade en egendom i området. Tenuta Col d'Orcias egendomar är belägna 450 meter över havet på de kulliga sluttningarna i Montalcino, södra Toscana.
Lagring
Vinet lagrades på stora slavonska ekfat om 750 och 1 500 liter. Efter fatlagringen vilade vinet på butelj hos producenten innan det släpptes till försäljning.
Tillverkning
Jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade ståltankar i 10-12 dagar.
Jordmån
Kalk- och sandstensrik märgel.
Årgång
2020
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Rödblå färg
Doft
Kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, kryddpeppar, svarta vinbär, tobak, kanel och skogshallon.
Smak
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, skogshallon, kanel, lagerblad och svarta vinbär.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Nöt
Lamm
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/12 - 2019