CopertinoRiserva, 2017

13 % vol.
Produktnummer: Nr 207701
105 kronor
140 kronor per liter

Mogen, kryddig smak med inslag av torkade körsbär, tobak, pomerans, nötter och kanel. Serveras vid cirka 16°C till robusta rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.

Sockerhalt0,4 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Strävhet
Smakklocka7 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Negroamaro.

Ursprung

Copertino ligger i regionen Apulien, i det som brukar beskrivas som klacken på Italien. Området fick DOC-status 1975. Druvorna till detta vin kommer huvudsakligen från gamla stockar.

ProducentCantina Sociale CopertinoAllt från Cantina Sociale Copertino
Om producenten

Kooperativet Cantina Sociale Copertino bildades 1935 av 36 vinbönder. Idag består sammanslutningen av mer än 300 vinodlare i Salento och Copertino. I staden Copertino ligger ett medeltida slott vars portal finns avbildad på etiketten.

Visste du att...

Druvan negroamaro, som betyder mörk och bitter, spelar huvudrollen i appellationerna Salice Salentino och Copertino i Apulien.

Lagring

Vinet har lagrats på rostfria ståltankar.

Tillverkning

Cirka en veckas jäsning och skalmaceration.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.