Domaine des MarransChiroubles Aux Côtes, 2023
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
305:33 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, lavendel, björnbär, lakrits och kryddor. Serveras vid 16-18 °C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, skogshallon, lavendel, björnbär, lakrits, kryddor och jordgubbar.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, lavendel, björnbär, lakrits och kryddor.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, skogshallon, lavendel, björnbär, lakrits, kryddor och jordgubbar.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, lavendel, björnbär, lakrits och kryddor.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18 °C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid 16-18 °C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Innehåller 6,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,7 standardglas
Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Chiroubles är en av tio byar i distriktet som har rätt till en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Les Côtes som omfattar 3,5 hektar. Odlingarna ligger på 400 meters höjd och vetter mot öst och sydöst. Vinrankorna är 50 år gamla och planteringstätheten är 10 000 rankor per hektar.
Producent
Domaine des Marrans
Om producenten
Familjeföretaget Domaine des Marrans grundades i kommunen Fleurie 1970. Egendomen omfattar 19 hektar spridda över olika delar av Beaujolais.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på stora ekfat, foudre.
Tillverkning
Semi-macération carbonique, vilket innebär att hela druvor läggs i en tank. De understa druvorna krossas av tyngden så att juicen frigörs, kommer i kontakt med jästcellerna, och en jäsning startar. Koldioxid bildas och tränger undan syret i tanken varpå en intracellulär jäsning startar. Det senare är det som vanligtvis menas med macération carbonique. Vinifieringen varade cirka 15 dagar och skedde vid 28 grader. Skalmassorna pumpades över en gång per dag.
Jordmån
Granit
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Det finns cirka 30 olika kloner av druvsorten men den klon som anses vara den ursprungliga är gamay noir à jus blanc.
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Chiroubles är en av tio byar i distriktet som har rätt till en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Les Côtes som omfattar 3,5 hektar. Odlingarna ligger på 400 meters höjd och vetter mot öst och sydöst. Vinrankorna är 50 år gamla och planteringstätheten är 10 000 rankor per hektar.
Producent
Domaine des Marrans
Om producenten
Familjeföretaget Domaine des Marrans grundades i kommunen Fleurie 1970. Egendomen omfattar 19 hektar spridda över olika delar av Beaujolais.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintrio Wine AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
8/8 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintrio Wine AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
