Fruktig, mycket söt smak med inslag av fat, russin, choklad, mörka körsbär, blåbär och sötlakrits. Serveras vid 10-12°C till smakrika ostar eller till desserter.
70% corvina, 15% corvinone och 15% rondinella.
Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från Negrar-kullarna, 200-350 meter över havet.
Kooperativet Cantina Valpolicella Negrar startades den 23 augusti 1933. Idag ingår cirka 230 vinodlare som förfogar över en areal om totalt 600 hektar. Alla odlingar ligger i Valpolicella Classico.
Det söta vinet recioto var väldigt omtyckt redan under romartiden.
Efter skörd lufttorkades druvorna i drygt fyra månader. Därefter följde cirka tre veckors jäsning och skalmaceration med manuell nedtryckning av skalmassan tre gånger per dag.
Lera, kalksten och alluviala jordar.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice70% corvina, 15% corvinone och 15% rondinella.
Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från Negrar-kullarna, 200-350 meter över havet.
Kooperativet Cantina Valpolicella Negrar startades den 23 augusti 1933. Idag ingår cirka 230 vinodlare som förfogar över en areal om totalt 600 hektar. Alla odlingar ligger i Valpolicella Classico.
Det söta vinet recioto var väldigt omtyckt redan under romartiden.
Efter skörd lufttorkades druvorna i drygt fyra månader. Därefter följde cirka tre veckors jäsning och skalmaceration med manuell nedtryckning av skalmassan tre gånger per dag.
Lera, kalksten och alluviala jordar.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
