Dorli MuhrPrellenkirchen Samt & Seide, 2023
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, lagerblad, kanel, pomerans, nougat och sandelträ. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fågel-, fläsk- eller lammkött.
Blaufränkisch.
Carnuntum ligger strax sydost om Wien, i regionen Niederösterreich. Druvorna till detta vin kommer från Prellenkirchen och är ett så kallat Ortswein. Odlingarna ligger spridda över totalt 20 olika vingårdslägen bland annat Spitzer, Roterd, Panhölzer, Holzweingärten och Kranzen. Vinrankorna är mellan 15-35 år gamla.
Dorli Muhr har sitt säte i byn Prellenkirchen i regionen Carnuntum några mil öster om Wien mot den slovakiska gränsen. Vinhusets historia startade med Katharina Muhr som 1912 fick 0,17 hektar mark i vingården Rotern i gåva av sin faster. Allt eftersom åren gick dog rankorna och vingården hamnade i träda. 1995 tog Katharinas barnbarn Dorli över lotten och planterade nya vinrankor. Hon var då gift med portugiske vinmakaren Dirk van der Niepoort och paret startade sin vinproduktion 2002. Efter att paret gått skilda vägar tog Dorli över vingårdarna och etablerade sin egen firma. Cirka 80 procent av vingårdarna är planterade med blaufränkisch. Förutom denna druva odlas även grüner veltliner, syrah och merlot. Sedan 2018 är samtliga viner ekologiskt certifierade.
Den blå druvan blaufränkisch kallas i Ungern för kékfrankos och i Tyskland för lemberger. Med drygt fem procent av Österrikes odlingsareal är den landets näst mest odlade blå druva efter zweigelt.
Vinet har lagrats ett år och sex månader på ekfat om både 1 000 liter och 3 000 liter.
Druvorna krossades och genomgick en inledande skalmaceration i öppna tankar. Därefter startade jäsningen spontant och musten jäste vid rumstemperatur. En del av druvklasarna fottrampades. Efter cirka 20 dagar pressades vinet.
Granit och skiffer.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceBlaufränkisch.
Carnuntum ligger strax sydost om Wien, i regionen Niederösterreich. Druvorna till detta vin kommer från Prellenkirchen och är ett så kallat Ortswein. Odlingarna ligger spridda över totalt 20 olika vingårdslägen bland annat Spitzer, Roterd, Panhölzer, Holzweingärten och Kranzen. Vinrankorna är mellan 15-35 år gamla.
Dorli Muhr har sitt säte i byn Prellenkirchen i regionen Carnuntum några mil öster om Wien mot den slovakiska gränsen. Vinhusets historia startade med Katharina Muhr som 1912 fick 0,17 hektar mark i vingården Rotern i gåva av sin faster. Allt eftersom åren gick dog rankorna och vingården hamnade i träda. 1995 tog Katharinas barnbarn Dorli över lotten och planterade nya vinrankor. Hon var då gift med portugiske vinmakaren Dirk van der Niepoort och paret startade sin vinproduktion 2002. Efter att paret gått skilda vägar tog Dorli över vingårdarna och etablerade sin egen firma. Cirka 80 procent av vingårdarna är planterade med blaufränkisch. Förutom denna druva odlas även grüner veltliner, syrah och merlot. Sedan 2018 är samtliga viner ekologiskt certifierade.
Den blå druvan blaufränkisch kallas i Ungern för kékfrankos och i Tyskland för lemberger. Med drygt fem procent av Österrikes odlingsareal är den landets näst mest odlade blå druva efter zweigelt.
Vinet har lagrats ett år och sex månader på ekfat om både 1 000 liter och 3 000 liter.
Druvorna krossades och genomgick en inledande skalmaceration i öppna tankar. Därefter startade jäsningen spontant och musten jäste vid rumstemperatur. En del av druvklasarna fottrampades. Efter cirka 20 dagar pressades vinet.
Granit och skiffer.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
