Fixin"Clos Entre Deux Velles", 2021
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
388 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, nougat, mintchoklad, lavendel, plommon och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: SULFIT
Innehåller: SULFIT
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, nougat, mintchoklad, lavendel och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, nougat, mintchoklad, lavendel, plommon och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, nougat, mintchoklad, lavendel och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, hallon, nougat, mintchoklad, lavendel, plommon och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Kommunen Fixin ligger i Côte de Nuits, cirka åtta kilometer söder om Dijon i den norra delen av Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingården Entre Deux Velles.
Producent
Domaine du Clos St. Louis
Om producenten
Domaine du Clos Saint Louis grundades år 1918 av Madame Veuve Edmond Bernard. Gården drivs idag av Philippe och Martine Bernard, samt deras dotter Virginie. Egendomen omfattar idag totalt 19 hektar vinodlingar belägna i appellationerna Bourgogne, Marsannay, Fixin, Fixin 1er Cru, Côte de Nuits Villages och Gevrey Chambertin.
Lagring
Vinet har lagrats i ett år och tre månader på franska ekfat om 228 liter varav 30 procent var nya.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och musten fick därefer skalmacerera och jäsa i ekfat med regelbunden nedtryckning och överpumpning av skalmassan.
Jordmån
En blandning av kalksten och märgel.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Namnet ”Entre Deux Velles” betyder mellan två byar och anspelar på att vingården är belägen mellan Fixin och den tidigare byn Fixey. De två byarna sammanfogades år 1860 och går sedan dess under namnet Fixin.
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Kommunen Fixin ligger i Côte de Nuits, cirka åtta kilometer söder om Dijon i den norra delen av Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingården Entre Deux Velles.
Producent
Domaine du Clos St. Louis
Om producenten
Domaine du Clos Saint Louis grundades år 1918 av Madame Veuve Edmond Bernard. Gården drivs idag av Philippe och Martine Bernard, samt deras dotter Virginie. Egendomen omfattar idag totalt 19 hektar vinodlingar belägna i appellationerna Bourgogne, Marsannay, Fixin, Fixin 1er Cru, Côte de Nuits Villages och Gevrey Chambertin.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Kiviks Musteri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
13/10 - 2023
Ursprunglig säljstart
10/12 - 2021
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Kiviks Musteri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
13/10 - 2023
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
